Простой и практичный рецепт солянки, которую можно приготовить в качестве повседневного блюда. Быстро и вкусно и не требует специальных продуктов, все компоненты есть в любом холодильнике. Рецепт взят с сайта delishis.ru, но в интернете много подобных рецептов.
Итак продукты:
600 гр говядины
400 гр телятины
200 гр ветчины вареной
300 гр копченых ребрышек
50 гр томатной пасты (или кетчупа)
50 гр маринованных огурцов
50 гр маринованных грибов
50 гр маслин
2 ст.л. масла
200 гр. сметаны
по 1 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки и укропа
1 луковица
50 гр муки
соль, перец по вкусу
ломтик лимона
Приготовление: Сварить бульон из говядины, копченых ребрышек, лука и кореньев.
Телятину пожарить одним куском в масле. Полученный от жарения сок телятины слить в бульон. Маринованные грибы и огурцы порезать небольшими кусочками, из маслин удалить косточки, все протушить в масле, накрыв крышкой, после чего добавить томатную пасту (кетчуп).Остывшую телятину и ветчину нарезать небольшими кубиками. Соединить с бульоном зажарку и опустить туда мелко нарезанные мясопродукты, довести до кипения, снять с огня и накрыв крышкой дать настояться. Подавать со сметаной, зеленью и ломтиком лимона. Другой не менее интересный рецепт солянки можно посмотреть здесь:
http://www.delishis.ru/recipes/first/first_1114.html.
Приятного аппетита!
Владимир Салодовников

достаточно часто в организме даже простого здорового человека случаются сбои. Вас достали сослуживцы, вы не рады привычной еде, да еще и устаете быстро, стоит среагировать на такие симптомы. Причин много, но главной из них могут быть шлаки, которых в организме накопилось довольно много. Очищение организма - важнейшее действие для сбережения вашего здоровья, поэтому важно иметь точную информацию и правильный подход к этому. В течение жизни мы находимся в неважных экологических условиях, употребляем полуфабрикаты, дышим выхлопами машин, курим и употребляем алкоголь. Под влиянием факторов, организм не будет справляться с большим количеством балластных веществ, сохраняя их во всевозможных участках. Опишем ряд процедур, которые могут помочь разделаться со шлаками. Когда организм зашлакован, у человека появляются определенные хронические заболевания, сражаться с которыми необходимо начинать с его очистки. Сначала стоит очистить кишечник, потом печень и почки, то есть все системы, которые отвечают за вывод вредных веществ из организма. Более подробно на каждом этапе мы будем останавливаться в последующем материале, а сейчас посмотрим простые методы очистки. Ведете борьбу с излишним весом, тогда борьбу с очистки организма от балластных веществ. Чтобы почистить организм, человеку требуется просто поголодать. Довольно сложно перестать принимать пищу, человек начинает чувствовать себя усталым, если ощущения становятся непереносимыми, лучше прервать голодание. Вы сможете довести процесс до десяти дней, постепенно приучаясь к голоданию, устраивая раз в неделю 1 день голодовки. Каждый месяц срок голодания можно наращивать, прибавляя по два-три дня , при этом разгрузочный день в неделю оставлять. Согласно словам Г.П.Малахова, истинное голодание начинается лишь на 4 сутки, до этого организм питается за счет имеющихся запасов углеводов. Долгое голодание должно осуществляться только под наблюдением доктора, если у вас имеются хронические заболевания. Стоит ограничиться голоданием один-два дня в неделю при не имении хорошего медицинского обслуживания. Очищение организма от балластных веществ сможет помочь вам в борьбе с избыточным весом. Естественно, в период голодания усиленно снижается вес, организм освобожден от работы по перевариванию пищи и в результате происходит очистка от шлаков. Наиболее всего шлаков хранится в жировой ткани , именно в ней медленнее всего проходит обмен веществ. Выведение балластных веществ спровоцировано лишением организма питания, в это время запасы жира сжигаются. Не получая питания, патогенная микрофлора кишечника умирает, давая возможность полезным микроорганизмам размножаться. В результате голодания, “полезная” микрофлора, которая присутствует в кишечнике постоянно, начинает главенствовать, подавляя гнилостную. Вас покидают трудности, связанные с кишечником, которые так долго изводили вас. Особенно важным этапом в голодании является выход из него. Главное, что нужно знать, это малое количество еды после выхода из голодания. В первые сутки после недельной голодовки нужно есть фруктовые салаты, сырые овощи, причем порции не больше двух ложек. За два дня ваша порция должна равняться половине обычной, но вы быстро насытитесь - объем вашего желудка теперь намного меньше. Сохранить результат голодания не просто, необходимо отказаться от жирного и мучного, регулярно употреблять в пищу фрукты и овощи. Молоко, яйца, тяжелую пищу, а так же алкоголь и сигареты - все это стоит исключить из рациона людям старшего возраста. Сможет ли организм почиститься с помощью различных биодобавок и других очищающих препаратов.

В продаже есть много разнообразных средств очищения организма, но, большинство производителей рекомендуют начинать с очищени кишечника, и совсем не без оснований. Признаться честно, очень страшно давать рекомендации, потому что некорректная работа кишечника может вызвать массу различных серьезных заболеваний. Ужасные последствия пророчат разработчики тем, у кого “замусорен” организм, причем, каждый прославляет именно свое средство для выведения шлаков, такое как система омоложения Тяньши. Как заявляют приверженцы этой программы, накопившаяся в разных частях человеческого тела слизь и является поводом для всех болезней. Скопили слизь в области живота - Вам обеспечен рак кишечника, точно также и с другими органами. Есть также сомнительные биодобавки, обещающие за весьма непродолжительное время вывести накопившиеся в организме за всю жизнь токсины. При отрицании “причастности” биодобавки к лекарственным средствам, она вполне сможет явиться источником микроэлементов и помочь в очистке организма. Еще в таких средствах часто содержатся вещества, убивающие гнилостные бактерии, а некоторые содержат и полезные бифидобактерии, очень необходимые кишечнику. Пока не попробуешь действие препаратов на себе, говорить об их эффективности трудно, но сбрасывать со счетов содержание в них так необходимых организму микроэлементов тоже не стоит

.

Мы рассказали почти все, что должен знать тот человек, который планирует почистить свой организм. Более подробно мы остановимся на чистке важнейших органов - кишечника, очищении печени, почек и очищении крови

.

Японская кухня одна из самых загадочных кухонь мира. Она имеет свою философию, свои традиции, историю и своеобразную симфонию вкуса. Ведь в пище все должно сочетаться: как способ приготовления и продукты, так и процесс ее употребления, которые используются при приготовлении блюд. Одна из компаний, а именно sushicenter, осуществляющая приготовление и доставку суши и роллов, японских супов и салатов , предлагает Вам прикоснуться к традициям японской кухни, отведать настоящие блюда японской кухни, любовно приготовленными нашими поварами. Вкусные и полезные блюда, такие как суши, роллы и сашими не оставят Вас равнодушными.

Растение семейства амарантовые. Стебли высотой 50-70 см, прямостоячие, приподнимающиеся или стелющиеся. Листья очередные, цельные, яйцевидно-ромбические, эллиптические или продолговато-яйцевидные, на вершине часто с небольшой выемкой, у основания вытянуты в черешок, зеленые или с красноватым оттенком. Цветки очень мелкие, расположены пучками в пазухах листьев или образуют прерывистые колосовидные соцветия на верхушках побегов. Плод - односемянная коробочка. По использованию амарантус относят к группе шпинатных овощей. Амарантус с красноватым оттенком листьев можно выращивать как декоративное растение. Из амарантуса готовят те же блюда, что из шпината.

Салат из амарантуса
Ингредиенты
300 г молодых побегов и листьев, 2 крутых яйца, 100 г сметаны или майонеза , соль по вкусу.

Зелень амарантуса промыть, удалить грубые побеги и черешки листьев, обсушить, нарезать . Сваренные вкрутую яйца мелко порубить, смешать с зеленью, посолить, заправить сметаной или майонезом.

Зеленые щи с амарантусом
Ингредиенты
300 г зелени амарантуса , 3—4 столовые ложки масла, 2 яйца , 1,5 л воды, соль, молоко, петрушка по вкусу.

Зелень амарантуса промыть, нарезать, припустить с маслом, залит ь водой и варить до мягкости. Заправить яйцами, кислым молоком, посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Подавать с гренками.

Для начала нужно быть в курсе, что беременность разделяется на 3 периода. Срок беременности считается не месяцами, а понедельно. Точный срок беременности можно узнать только помня дату зачатия. Но такое – редкость. От показателя правильности определения срока беременности будет зависеть и точность расчета наиболее вероятного дня рождения ребенка. А это важно. Лишь акушер-гинеколог сможет правильно рассказать вам обо всех нюансах такого положения, как беременность, календарь беременности. Гинеколог должен смотреть течение всех девяти месяцев беременности, назначать какие-либо анализы и в силах определить первые признаки некоторых болезней и назначить адекватное лечение.

Первейшее значимое обследование будущих мам ведется в окончании 1-го этапа беременности, в двенадцать недель. В такой ранний срок почти все системы организма плода почти развиты и объемы будущего ребенка допускают провести необходимое исследование малыша при помощи ультразвукового исследования. Чаще всего беременность 10 недель, а правильнее сказать с этого срока, протекает для беременной женщины полегче. Пропадают симптомы токсикоза 1-го периода беременности, исчезает беспричинная усталость. Но, даже почувствовав такое облегчение, от медицинской помощи отказываться не нужно. Прохождение УЗИ при беременности раннего срока помогает найти патологии развития ребенка и расположения плаценты, посмотреть состояние шейки матки. К тому же, на сроке в двенадцать недель специалист, практикующий исследование на новейшем аппарате ультразвуковой диагностики, уже в силах с большой долей вероятности сообщить пол малыша.

Следующее нужное обследование проводится во 2-ом периоде беременности. В 16 недель проводится исследование крови на пороки развития нервной трубки малыша. Затем, в двадцать-двадцать две недели беременности проводится второе ультразвуковое исследование. Чаще всего, беременность 20 недель замечается у девушки, уже, визуально. Матка в размерах быстро начинает расти, живот растет и это примечают окружающие. Кстати данный триместр примечателен тем, что будущая мать начинает замечать первые движения своего ребенка. Проведение УЗИ 22 недели беременности нужно для выявления таких параметров, как количество околоплодных вод, степень старения плаценты, выявление размеров малыша, состояние шейки матки и многих других.

Не менее важным является 3-й триместр беременности, берущий начало в двадцать восемь недель. В данный этап необходимо попытаться сильно сократить физическую работу. Потому что с самого первого дня этого триместра повышается вероятность наступления преждевременных родов. Как правило это касается таких девушек, у которых в период всей беременности беспокоит частый тонус матки и снижена длина шейка матки. Зарядку для беременных тоже обязательно делать только после беседы с врачом. Очень хорошо, что беременность 34 недели приносит для беременных женщин облегчение. Малыш уже почти сформирован и готовится к своему рождению. На этом этапе беременности нужно максимально обстоятельно отнестись к психической и физической подготовке к собственным родам.

2 соленые сельди
2-3 средних клубня картофеля
2-3 моркови
1-2 свеклы
3-4 яйца
1-2 луковицы
майонез

Рецепт приготовления салата Селедка под шубой

Свеклу, картофель, морковь, яйца отвариваем до готовности, остужаем чистим. Чистим и мелко крошим лук. Лук можно залить на несколько минут кипятком, воду слить и промыть холодной водой, тогда лук не будет слишком горьким.
Сельдь очищаем от костей, нарезаем небольшими кусочками. Натираем на мелкой терке, картофель, морковь, свеклу, яйца. Выкладываем ингредиенты на дно плоской тарелки в следующем порядке: картофель, сельдь, лук, морковь, яйца, свекла. Не забываем смазывать каждый слой майонезом. Украшаем салат зеленью, майонезом, зеленым горошком по вкусу.

креветки 200г
зеленый салат латук 1-2 пучка
яйца 2-3 шт.
растительное масло (лучше оливковое) 100г
уксус 2 ст. л.
сок лимона 2 ст. л.
горчица 1 ч. л.
черный перец по вкусу.

Рецепт приготовления салата Креветки с яйцами

Салат латук перебрать, промыть и обсушить, если есть необходимость порезать, положить в салатник, предварительно отваренные креветки, добавляем к салату, кладем нашинкованные, отваренные вкрутую яйца. Заправляем соусом. Рецепт приготовления соуса для салата с креветками: в блендер вливаем масло, уксус, лимонный сок, кладем горчицу, соль, перец по вкусу. Взбиваем 30-40 секунд, соус готов.

Глинтвейн - нагретый до определенной температуры алкогольный напиток в состав которого входят красные, сухие не крепкие вина, различные пряности, ликеры, коньяк, ром, цитрусовые. В некоторые виды глинтвейна добавляются только несколько пряностей другие же состоят из 12 и более ингредиентов. Глинтвейн традиционный напиток скандинавских стран. И готовят его обычно в конце года, перед рождественскими праздниками. Пьют глинтвейн горячим сразу после приготовления, из высоких стеклянных бокалов, вдыхая пары.

Рецепт “Классического глинтвейна”

Красное вино 1 бут.
Гвоздика 6-7 шт
Мускатный орех
Вода треть стакана
Сахар 2-3 чайных ложки

Гвоздику, молотый мускатный орех засыпать в турку, залить третью стакана воды, довести до кипения, дать настоятся 10-15 минут. Вино наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Не доводя вино до кипения, выливаем содержимое турки, добавляем 2-3 чайных ложки сахара. Готовый глинтвейн разливается по бокалам.

Авокадо 1,5 шт
Грибы (шампиньоны) 250 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт
Огурцы свежие 2 шт.
Огурцы маринованные 1 шт.
Яйца 3 шт.
Зеленый горошек 1 б.
Мясо отварное 200 г
Майонез

Рецепт приготовления салата с авокадо

Очищаем авокадо, фрукт должен быть не слишком твердым, нарезаем его небольшими кубиками и кладем в салатник. Огурцы так же шинкуем, и выкладываем к авокадо.
Отваренную морковь и мясо нарезаем кубиками и добавляем к огурцам и авокадо. Обжариваем мелко нашинкованные шампиньоны и лук, добавляем к остальным ингредиентам.
В конце в салатник кладем зеленый горошек и мелко нарезанное яйцо.
Все компоненты перемешиваем, заправляем майонезом.

Картофель 2-3 шт.
Куриное филе 300-400 г.
Шампиньоны консервированные 150 г,
Яйца 3 шт.
Сыр 100 г.
Корнишоны 4-6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перья зеленого лука.
Майонез.

Отвариваем картофель и яйца, охлаждаем, очищаем и натираем на крупной терке. Куриное филе отвариваем, мелко шинкуем. Натираем на терке сыр. Мелко шинкуем огурчики и лук.
На овальное блюдо в форме ананаса, выкладываем ингредиенты слоями в следующем порядке: картофель, лук, половина куриного филе, маринованные огурцы, куриное филе, сыр, яйца. Каждый слой смазываем майонезом по вкусу.
Верхний слой салата украшаем, грибами (вместо грибов можно использовать грецкие орехи). Из перьев лука эмитируем зеленый хохолок ананаса (перья лука можно заменить нарезанными по вдоль дольками киви).